Kineserne flokker til thailands varme kilder - og kokte egg

  

Egghandlerne ved de varme kildene i Tambon Mae Chedi Yai i den nordlige provinsen Chiang Rai opplever gode tider med sine kildekokte egg.

Det er spesielt hos de kinesiske turistene dette har blitt en svært populært, og med frokost ved kildene.. En av egghandlerne sier at hun selger 300 til 500 egg om dagen. Små kurver med 3 egg går for en pris på 20 baht. Mange kjøper de ukokt, og koker de selv i 2 til tre minutter avhengig av hvor bløte eller harde de ønsker eggene.

(we) 





Se eldre artikler...
Kjøp reiseforsikring her